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公共场所卫生监测指公共场所的发证监测、复证监测和经常性卫生监测。发证监测和复证监测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测，评价其卫生状况，确定是否发放卫生许可证。
《公共场所卫生管理条例实施细则》第十一条，公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求；公共场所采用集中空调通风系统的，应当符合公共场所集中空调通风系统相关卫生规范和规定的要求。
公共场所是指人们经常聚集、供公共使用或服务与人民大众的活动场所，其特点就是人口集中，相互接触频繁、流动性大等。设备物品被重复使用，容易造成污染，健康与非健康个体混在，容易造成疾病传播等。由于可见，公共环境质量与人群健康水平密切相关，进行对公共场所卫生检测也是非常有必要的。
对公共用品用具一定保持消护的法律、法规，以保证这一基本国策的贯彻执行。一个检测团队需要培训的理由：由于环境检测和治理是近几年才得到发展的新行业，因此看准这个
公共卫生检测是一种手段，检测不是目的，目的是为了让公共场所经营管理者尽可能保持场所的卫生条件。
公共场所是指人们经常聚集、供公共使用或服务与人民大众的活动场所，其特点就是人口集中，相互接触频繁、流动性大等。设备物品被重复使用，容易造成污染，健康与非健康个体混在，容易造成疾病传播等。由于可见，公共环境质量与人群健康水平密切相关，进行对公共场所卫生检测也是非常有必要的。
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（一）住宿场所：包括宾馆、酒店、旅店、招待所、度假村等；
（二）沐浴场所：公共浴室（含桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、温泉浴、SPA休闲中心等）；
（三）美容美发场所：理发店、美容店；
（四）文化娱乐场所：影剧院、歌舞厅、音乐厅、录像厅、卡拉OK、游艺厅（室）等；
（五）体育场所：游泳场（馆）、健身室等；
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